Assistant(e) Gouvernant(e)

Technicien Spécialisé

Cours du jour

Qualifiante

Présentation de la filière

L'Aide-gouvernant(e) participe au contrôle du travail des femmes de chambre et vérifie la propreté des chambres et des locaux communs. En un coup d’œil, elle(il) doit être capable de juger de la bonne tenue des lieux. Elle(il) prend, sous la supervision de la (du) gouvernant(e) général(e), en charge la gestion du service d’étages en coordonnant le travail des femmes de chambre. Elle(il) Contrôle l'état de propreté des chambres, dans les étages dont elle(il) a la charge, après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque.

Tous ce que vous devez savoir

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

  • Entretenir les chambres;
  • Entretenir les espaces communs;
  • Rédiger les formulaires et rapports;
  • Assurer l'organisation du service Housekeeping;
  • Caractériser le matériel et produits des étages;
  • Exploiter un logiciel spécialisé;
  • Maîtriser la décoration florale;
  • Appliquer les procédures de la lingerie;
  • Contribuer, sous la supervision de la gouvernante à la gestion budgétaire du service des étages.

En continuant d'exercer le même métier : De très nombreuses possibilités s'offre à l'Aide-Gouvernant(e) aussi bien au Maroc qu'à l'étranger. Aussi bien en hôtellerie que dans un contexte différent : établissements de santé par exemple. Elle(il) peut occuper dans un premier lieu le poste d'Aide-Gouvernant(e) dans les hôtels, clubs de vacances, resorts, Riads et maisons d'hôtes de luxe, auberges...
Elle(il) peut facilement évoluer vers le poste de Gouvernant(e) avant de pouvoir occuper d'autres postes de responsabilité au sein des structures d'hébergement ou autre similaires.

Au cours de la formation et après l’atteinte de chaque objectif pédagogique une évaluation est organisée.
Chaque module est sanctionné par un examen, la délivrance du certificat de formation qualifiante est tributaire de la réussite du participant à l’examen de fin de formation

  • La formation est étalée sur 585 heure(s);
  • La formation peut être dispensée selon le cas en mode résidentiel ou dual ;
  • Le formateur, tout au long du cursus, assure aux bénéficiaires un accompagnement multimodal et multi-supports, via des techniques fondées sur résidentiel ou dual faisant appel à une large palette de méthodes pédagogiques les plus innovantes qui :
  • Mettent le bénéficiaire au cœur de la formation;
  • Créent de la dynamique tout au long de la formation;
  • Des plateformes d'apprentissage en ligne sont à la disposition des bénéficiaires, leur permettant d’accéder à une multitude de ressources didactiques utilisées durant la formation
.

Aptitudes et qualités :

  • Intelligence sociale;
  • Maitrise des techniques et outils de la communication;
  • Sens de l’écoute;
  • Rigueur et précision;
  • sens du détail;
  • Dynamisme et créativité;
  • Flexibilité organisation et passion..

      • Modalités de sélection :

      • Remplissage du dossier d’orientatio;
      • Entretien après présélectio;
      • Réussite aux tests d’admission.

      Niveau scolaire minimum d'accès :

      • Etre titulaire du baccalauréat au moins ou équivalent ou avoir un diplôme de niveau Technicien